Coopecañera

Coopecañera es la unión de tres cooperativas que se dedican a la producción de azúcar. Mediante esta unión, los granjeros se han hecho más fuertes frente a los importadores extranjeros y han conseguido ser menos dependientes del curso de la marcha mundial, gracias, por ejemplo, a la compra de una refinería que les permite transformar el azúcar y así conseguir un valor añadido.

La producción la venden a través de una organización nacional llamada LAICA y que les permite un mayor calidad en sus productos. Es una cooperativa de pequeños productores, su máxima autoridad es la Asamblea de Asociados, seguido por el Consejo de Administración, Gerencia y Departamentos.

Mediante Asamblea General de Asociados por un periodo de dos años (las Asambleas se realizan dos veces al año para brindar información y nombrar directivos cuando corresponda). Mediante el análisis en el aspecto técnico-financiero del departamento que corresponda, quincenalmente se reune los encargados de departamento para analizar los pasos a seguir y tomar las mejores decisiones, en conjunto con la gerencia.