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Chocolate Negro con gianduja
2,85 €
Impuesto incluido
Origen / organización CJ: Cacao Nica (Nicaragua) / La Campesina (Nicaragua).
Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
Ingredientes: azúcar de caña*º, Pasta de cacao*º de Nicaragua (32%),, pasta de avellanas (20%), manteca de cacao*º, extracto de vainilla*º emulsionante: lecitina de sojaº. Cacao mín. 41%.
Alérgenos: Contiene lecitina de soja y avellana. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.
Intolerancias, sensibilidad: Vegano
*La Gianduja (se pronuncia yanduia) es una pasta de chocolate que contiene aproximadamente un 30% de pasta de avellana. Se trata de una receta originaria del Piamonte italiano, y se obtiene tostando las avellanas y moliéndola, antes de unirlas a la pasta de cacao. El resultado final es parecido a la nocilla.
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Valores nutricionales por 100g
- energía 575 kcal / 2391 kj
- grasas 40.6g
de las cuales saturadas 16.8g
- hidratos de carbono 42.2g
de los cuales azúcares 37.0g
- proteinas 8.0g
- sal 0.5g
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Referencias específicas
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Alérgenos: Contiene lecitina de soja y avellana. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.
Intolerancias, sensibilidad: Vegano
*La Gianduja (se pronuncia yanduia) es una pasta de chocolate que contiene aproximadamente un 30% de pasta de avellana. Se trata de una receta originaria del Piamonte italiano, y se obtiene tostando las avellanas y moliéndola, antes de unirlas a la pasta de cacao. El resultado final es parecido a la nocilla.
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