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      Chocolate Negro con gianduja
      Chocolate Negro con gianduja

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      Origen / organización CJ: Cacao Nica (Nicaragua) / La Campesina (Nicaragua).

      Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.

      Ingredientes: azúcar de caña*º, Pasta de cacao*º de Nicaragua (32%),, pasta de avellanas (20%), manteca de cacao*º, extracto de vainilla*º emulsionante: lecitina de sojaº. Cacao mín. 41%.
      Alérgenos: Contiene lecitina de soja y avellana. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.
      Intolerancias, sensibilidad: Vegano

      *La Gianduja (se pronuncia yanduia) es una pasta de chocolate que contiene aproximadamente un 30% de pasta de avellana. Se trata de una receta originaria del Piamonte italiano, y se obtiene tostando las avellanas y moliéndola, antes de unirlas a la pasta de cacao. El resultado final es parecido a la nocilla.

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      • Política de seguridadPolítica de seguridadConsulta nuestra política de seguridad
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      Valores nutricionales por 100g
      - energía 575 kcal / 2391 kj
      - grasas 40.6g
      de las cuales saturadas 16.8g
      - hidratos de carbono 42.2g
      de los cuales azúcares 37.0g
      - proteinas 8.0g

      - sal 0.5g

      903041
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