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Chocolate Negro con sésamo caramelizado BIO 100 g.
El chocolate tiene su origen en América Central y del Sur, donde ha sido consumido durante miles de años. Los antiguos mayas y aztecas preparaban una bebida a base de granos de cacao que se utilizaba en ceremonias religiosas y como moneda de cambio. Los granos de cacao eran considerados tan valiosos que incluso se utilizaban como tributo a los gobernantes.
Tableta de Chocolate negro con sésamo caramelizado. La hermosa intensidad del chocolate con 65% de cacao de Perú y Haití está salpicada de sésamo crujiente delicadamente tostado y chips de caramelo muy ligeramente salados con sal de Guérande.
Pasta de cacao de Perú y Haití (48,5%), azúcar de caña, sésamo tostado (12%), manteca de cacao, pepitas de caramelo salado (3%) (azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, flor de sal de Guérande). Cacao mín. 65%.
Referencias específicas
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