Tu tienda de Comercio Justo
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Producto BIO
Chocolate Blanco con azúcar de caña, peso de 100g
Ingredientes: Manteca de cacao, leche entera de en polvo, azúcar de caña mascobado (20%), azúcar de caña integral (14%), aroma de extracto de vainilla.
Contenido mínimo de cacao 32%.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.
Origen: República Dominicana, Filipinas.
Unidades por caja: 10 (se venden unidades sueltas)
COOPOAGRO (Cooperativa de Productores Agropecuarios) de la República Dominicana está formada por 15 cooperativas que agrupan a 14.000 familias campesinas. Utilizan la prima social de comercio justo para mejorar las infraestructuras de la cooperativa y para mejorar la calidad del producto. En los últimos años han conseguido reparar calles y puentes, proveer de electricidad a las casas de los socios y construir una cantina en la escuela.
ALTERTRADE CORPORATION (Filipinas). Su principal producto de exportación es el Muscovado, un azúcar ecológico sin refinar procedente de la caña de azúcar hervida, que Altertrade Corporation llama “Mascobado” para distinguirlo de los otros productores. En el proceso de producción no interviene ningún tipo de químicos, por lo que es un azúcar muy saludable y mantiene todas las vitaminas y minerales del azúcar.
Ficha de datos
Referencias específicas
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